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新着情報

2019/05/16

【飲食事業部】らーめんふぁんくらぶ⑦×大地 歴史を刻め

関西を代表する行列必死の二郎系ラーメン店
「ラーメン荘 歴史を刻め」の藤原大地さんと共創する沖縄のラーメン店の名称は、
「らーめんふぁんくらぶ⑦×大地 歴史を刻め」に決定いたしました。

 

名前のとおり、ラーメンを愛する者同士が、志と情熱をもって共創するお店です。

 

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余談ですが、
先日、「ラーメン荘 歴史を刻め」下新庄本店の行列に並んできました。
普段はどんなラーメン屋さんでも一人で並ぶことのできる女性広報ですが、
人目をはばからず、めったに聞くことのない大きな声で挨拶をする店員さんたちを目の当たりにして
「元気すぎて恥ずかしい」という気持ちを隠せませんでした。(すみません)

 

しかし!お店を出る若いお客さんたちの顔を見ると、
戦いを終えた戦士のような、とてもすがすがしい表情をしていました。
大盛すぎる二郎系ラーメンと、店員さんたちの元気すぎる挨拶が生み出す
「元気の押し売り」はしっかりと、彼らの心のエネルギーになっていたのです。

 

行列に耐え、大盛りを頑張って食い切る!
人生はもっとしんどい事だらけ。
まずは、このラーメンからそのメンタルを養って、社会に出よう!”
という藤原大地さんの大学生へのメッセージが、ラーメンと店員さんの挨拶を通して、
たしかに浸透していることを確認して、店を後にしました。

 

大地さんと共に創り上げていく沖縄の第1号店は、必ず成功する!
そんな予感と「からだすこやか茶」を携えて、誇らしい気持ちで帰路につきました。

 

広報室・澤田